JOYAS DE MURGA MOLLAR X 750 ML

Vinificación sin intervención. Maceración pelicular por 20 días. Fermentación con levaduras autóctonas. Sin adición de químicos e insumos enológicos. No filtrado. Crianza en tanque de acero inoxidable. En vista es de color rojo violáceo cargado y posee reflejos de color cereza. En nariz, se perciben notas a frutos rojos como las ciruelas y frutos silvestres. En boca es seco, de intensidad media, tanino medio, con un ligero frescor y elegancia, acidez alta, astringencia dominante. Ingreso de sensación ácida y sutileza frutal.
Perfecto para maridar con pizzas, roast beef, lasagnas, carnes bajas en grasa, salsas rojas, hongos.